خرید از بازارچه کشاورزان به صورت محدود!

روز
ساعت
دقیقه
ثانیه
دانستنی برنج
  • بدون نظر
فلزات سنگین در برنج؛ آرسنیک، کادمیوم و سرب چقدر خطرناک‌اند؟
  • بدون نظر
برنج مازندران بهتره یا برنج گیلان
  • بدون نظر
حذف ارسنیک از برنج به روش دانشگاه شفیلد انگلیس
  • بدون نظر
چرا بعضی برنج‌ها دو برابر قد می‌کشند ؟
  • بدون نظر
آیا خاک و آب‌وهوا روی طعم برنج اثر دارند؟

مطالب وبلاگ

هر آنچه برای انتخاب، خرید و پخت برنج ایرانی باید بدانید؛ از شناخت ارقام و مناطق کشت تا نکات سلامت و نگهداری.

خطرات فلزات سنگین در برنج
فلزات سنگین در برنج؛ آرسنیک، کادمیوم و سرب چقدر خطرناک‌اند؟
تصویر mreza
mreza

2 هفته پیش

ژنتیک برنج یا محل کاشت؟
برنج مازندران بهتره یا برنج گیلان
تصویر مدیر سایت
مدیر سایت

1 ماه پیش

نیم پخت کردن برنج در خانه برای از بین بردن ارسنیک
حذف ارسنیک از برنج به روش دانشگاه شفیلد انگلیس
تصویر مدیر سایت
مدیر سایت

1 ماه پیش

چرا بعضی برنج‌ها دو برابر قد می‌کشند ؟
  • 2 دقیقه زمان مطالعه
چرا بعضی برنج‌ها دو برابر قد می‌کشند ؟
بزرگ‌ترین عامل قدکشی، ژنتیک یا ویژگی‌های ارثی رقم برنج است. همان‌طور که قد یک انسان تا حد زیادی به ژن‌هایش وابسته است، دانه برنج…
تصویر Ali Pilban jahromi
Ali Pilban jahromi

3 ماه پیش

خاک و آب و هوا چه تاثیری بر برنج میگذارد
  • 4 دقیقه زمان مطالعه
آیا خاک و آب‌وهوا روی طعم برنج اثر دارند؟
در علوم کشاورزی اصطلاحی وجود دارد به نام «ویژگی منحصربه‌فرد ناشی از خاک، اقلیم و محیط کشت» (Terroir). این واژه بیشتر…
تصویر Ali Pilban jahromi
Ali Pilban jahromi

3 ماه پیش

برنج کهنه بهتر است یا نو
  • 5 دقیقه زمان مطالعه
برنج کهنه بهتر است یا تازه؟
بسیاری از ما فکر می‌کنیم وقتی شلتوک از شالیزار برداشت شد، فرآیند رشد آن تمام شده است. اما از نگاه علم، داستان هنوز ادامه دارد…
تصویر Ali Pilban jahromi
Ali Pilban jahromi

3 ماه پیش

شپشک برنج
  • 1 دقیقه زمان مطالعه
شپشک برنج چیست و چطور جلوی آن را بگیریم؟
این حشره به برنج، گندم، ذرت و جو حمله می‌کند و تقریباً در تمام کشورهای تولیدکننده غلات شناخته شده است. نکته جالب و قابل توجه این است که…
تصویر Ali Pilban jahromi
Ali Pilban jahromi

4 ماه پیش